İtalya kökenli bir yemek olan pizza uzun yıllardır dünya çapındaki popülerliğini koruyor. Genellikle hamurun üzerine domates sosu ve peynir eklenerek hazırlanan bu lezzet, farklı malzemelerin de eklenmesiyle zenginleştirilebilir.
Pizzanın en önemli özelliklerinden biri de kişiselleştirilebilmesidir. Hamurun kalınlığından, sosun miktarına ve malzemelerin çeşitliliğine kadar her şey kişinin zevkine göre ayarlanabilir. Bu nedenle pizza, herkes için farklı bir lezzet deneyimi sunar.
Peynir, pizza yapımında önemli bir bileşendir ve çeşitli peynirler kullanılarak farklı lezzetler elde edilebilir. Sütüm Gurme ise, beyaz peynirlerinde sunduğu çeşitlilikle pizza yapımında harika seçenekler sunar. Şimdi gelin markamızın beyaz peyniri ile hazırlanan bir pizzanın tarifine göz atalım:
Malzemeler:
- 1 adet pizza hamuru
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş Sütüm Gurme beyaz peyniri
- İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeler, sucuk veya jambon
Baharatlar ve peynir seçimi pizzanın lezzetini büyük ölçüde etkileyebilir. Örneğin, kekik, fesleğen veya kırmızı biber gibi baharatlar pizzaya ekstra bir lezzet katar. Peynirde ise kalitenin yanı sıra tuz oranına da dikkat etmek gerekir. Eğer tuzlu bir peynir kullanacaksanız diğer malzemelerin tuz oranını azaltmanızda fayda var.
Yapılışı:
- Fırını 220 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
- Pizza hamurunu yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş Sütüm Gurme beyaz peynirini ve diğer malzemeleri hamurun üzerine serpiştirin.
- Pizzayı fırına sürün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Sütüm Gurme’nin sunduğu birbirinden farklı beyaz peynirler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Örneğin, tuzlu veya az tuzlu beyaz peynirlerden birini seçerek pizzanızın tadını değiştirebilirsiniz.
